Hvar Island
Un ripido villaggio vinicolo aggrappato alle scogliere della costa meridionale di Hvar — patria di alcuni dei migliori vigneti di Plavac Mali della Croazia e di viste mozzafiato sul mare.


Ivan Dolac è un piccolo villaggio vinicolo sulla ripida costa meridionale di Hvar, celebre per i suoi vigneti di Plavac Mali. Il paese è aggrappato alle scogliere a picco sul mare, con antichi terrazzamenti che scendono verso l’Adriatico, modellati da secoli di viticoltura.
Insieme alla vicina Sveta Nedjelja, Ivan Dolac rappresenta il cuore della regione vinicola di Hvar: i pendii esposti a sud, il sole intenso e la leggera nebbia marina creano un microclima ideale per alcuni dei più rinomati vini rossi di Croazia.
Ai piedi del villaggio si trova una lunga spiaggia di ciottoli, con acque cristalline e alcuni ristoranti affacciati sul mare. Arrivando in barca da Hvar città, le scogliere spettacolari della costa meridionale rendono il viaggio quasi memorabile quanto la destinazione stessa.
A steep wine village on Hvar's south coast, home to prized Plavac Mali vines.
Taste local reds while taking in sweeping views over the Adriatic.
Anchor below the village on Hvar's sunny southern shore.